Voyager au Pérou est sans aucun doute l’un des plus grands désirs des touristes du monde entier, et c’est véritablement une grande destination mondiale car elle possède un grand nombre de paysages et est le berceau des plus grands empires qui ont dominé cette partie de l’Amérique du Sud. Les Incas, qui ont construit d’immenses bâtiments en pierre, ont laissé de précieux trésors archéologiques qui fascinent aujourd’hui tous les visiteurs arrivant au Pérou. Ce pays étonnant est situé sur la côte est du continent sud-américain, au bord de l’océan Pacifique. C’est une destination unique, multiculturelle et colorée, un pays plein de contrastes qui se dévoilent, comme sa diversité culturelle, son histoire, sa géographie, sa biodiversité et sa gastronomie ; des terres côtières de la capitale et des dunes d’Ica, en passant par la cordillère des Andes jusqu’à l’Amazonie péruvienne.
Si vous envisagez de voyager au Pérou lors de vos prochaines vacances, sachez que vous devez y passer au moins 8 à 10 jours pour pouvoir visiter ses plus grandes attractions archéologiques et pittoresques. Le Pérou abrite la citadelle de Machu Picchu, une des sept merveilles du monde, située à la périphérie de la ville de Cuzco, en lisière de forêt. Et bien que le Machu Picchu soit l’un des sites les plus visités du Pérou, cela ne suffit pas à lui seul pour bien comprendre ce pays exotique. En tant que l’un des plus grands pays d’Amérique du Sud, le paysage du Pérou est diversifié. À l’est, vous avez la jungle exotique de l’Amazonie, où vous pourrez explorer les grands parcs nationaux tels que Pacaya Samiria à Iquitos, le parc national Manu à Cusco, les deux scénarios sont situés dans la grande plaine amazonienne, où la biodiversité est vaste et la vie unique. sauvage. Les montagnes des Andes divisent le pays en deux, invitant les randonneurs les plus courageux à s’en approcher. Parmi les paysages montagneux les plus visités figurent la chaîne de montagnes Huaraz, la montagne aux sommets enneigés d’Ausangate, et l’un des plus célèbres est la colline des sept. Couleurs Vinicunca. Dans les Andes se trouve également le lac navigable le plus haut du monde, le Titicaca.
Le voyage au Pérou comprend également les vastes plaines désertiques d’Ica, Lima, Lambayeque et Piura où se trouvent de belles plages et la meilleure gastronomie de produits marins, dont le plat le plus célèbre est le Ceviche, un lieu incontournable que vous devriez voyager au Pérou, c’est le musée du Seigneur de Sipan, dans lequel est exposée la plus grande collection d’objets en or et en argent de la culture Mochica. Les célèbres lignes de Nazca à Ica, conçues par la culture Nazca, sont également une destination imprévisible. En résumé, nous pouvons dire que le Pérou possède le plus grand nombre d’options en termes de paysages, de cultures et de gastronomie déjà célèbre, faisant de ce pays la plus grande puissance touristique au monde.
Il existe une quantité incroyable d’histoire intéressante facilement accessible à tout voyageur. Que ce soit en visitant un musée, en vous promenant dans une ville ou un village ou en faisant une randonnée vers l’une des ruines incas cachées, vous serez toujours entouré par la forte présence de l’histoire et de ses influences culturelles. Les anciennes ruines incas sont considérées comme parmi les sites les plus beaux et les plus mystérieux du monde. Vous trouverez certaines de leurs ruines les plus impressionnantes dans la Vallée Sacrée et au Machu Picchu, qu’il est préférable de découvrir lors d’une randonnée sur le Chemin Inca. Mais les ruines incas ne sont pas les seuls vestiges d’anciennes civilisations. Au nord, vous pouvez trouver des civilisations anciennes dans la ville de Chan Chan, tandis qu’au sud, vous pouvez trouver des preuves intéressantes de cultures anciennes au lac Titicaca, dans la ville de Puno et sur les lignes de Nazca.
Depuis l’arrivée des premiers habitants d’Amérique du Nord après la dernière glaciation du Wisconsin, le Pérou a commencé à être occupé par des agriculteurs et des chasseurs. Vers 5 000 avant JC naissent les villes de Sechin et Casma, où commencent les premiers villages sédentaires, et où commence également une société théocratique, pour laquelle les noyaux familiaux sont divisés en classes et castes ; Dans les déserts de Lima est née la culture la plus ancienne d’Amérique du Sud, nous faisons référence à Caral (4 000 avant JC), ces colons ont érigé de grands temples et des pyramides pour adorer leurs divinités, et ainsi de suite, il y a une explosion de nombreuses cultures régionales partout et largeur du territoire péruvien, très apprécié pour sa vaste géographie et ses conditions climatiques.
Les plus grandes cultures qui ont laissé des bâtiments étonnants que vous pouvez actuellement visiter sont les pyramides du soleil et de la lune de la culture Mochica au nord du Pérou, où se trouve également le plus grand musée de l’or et de l’argent du Pérou, le musée des tombeaux royaux de le Seigneur de Sipan. Chan Chan, la plus grande ville de boue, est également très célèbre. Au sud, vous trouverez les célèbres lignes de Nazca, les chullpas Cutimbo à Puno et les anciennes constructions incas de Cusco. Les attractions peu visitées sont la forteresse de Kuelap et les sarcophages de Karajia situés dans la zone de jungle du Pérou. En ce sens, le Pérou est l’une des matrices de la culture mondiale, puisque sur ses territoires ont été domestiqués plus de 4 000 variétés de pommes de terre, 300 types de maïs, une longue liste de fruits et légumes dont l’humanité profite actuellement. de ses bienfaits en protéines et en vitamines.
La plupart des voyageurs au Pérou sont impatients de voir le sanctuaire historique de Machu Picchu, situé à 80 km au nord-ouest de Cusco. Le Machu Picchu a son propre glamour. En 1983, l’UNESCO l’a inscrit au patrimoine mondial et en 2007, il a été choisi comme l’une des sept nouvelles merveilles du monde. Il a été construit avec des murs en pierres sèches polies dans le style classique inca, et la plupart de ses bâtiments périphériques ont été restaurés dans le but de montrer autant que possible aux touristes la scène originale du Machu Picchu. Cette citadelle inca a été construite au XVe siècle au sommet d’une montagne à 2430 mètres d’altitude. Il offre une belle vue sur la Vallée Sacrée et sur la rivière Urubamba, qui l’entoure sur trois côtés et où se lèvent les brumes matinales. Le site est donc la combinaison parfaite de beauté naturelle et d’importance culturelle. Le Machu Picchu est la destination touristique la plus populaire du Pérou et l’une des plus populaires d’Amérique latine. C’est le symbole le plus connu de la civilisation inca et l’un des sites archéologiques les plus importants d’Amérique du Sud.
La ville antique elle-même est composée de plus de 150 bâtiments, dont des temples, des dortoirs et des bains publics. Découvrez l’emblématique Temple du Soleil, l’un des bâtiments les plus importants du site, et dirigez-vous vers le point de vue de la Porte du Soleil, un point panoramique d’où admirer les ruines. Les plus aventureux voudront peut-être tenter la célèbre randonnée du Chemin Inca, un voyage de plusieurs jours à travers les montagnes que beaucoup considèrent comme l’un des meilleurs moyens d’arriver au Machu Picchu. D’autres sentiers incluent la randonnée jusqu’au Huayna Picchu et le sentier modéré du Salkantay qui relie l’ancienne capitale de Cusco au Machu Picchu.
La forteresse de Kuélap est construite dans une région aux paysages magnifiques qui combinent les hauteurs des Andes et la jungle amazonienne, créant un spectacle incomparable. Situé à 3000 m d’altitude. Non. m., au sommet d’une montagne qui domine l’étroite vallée de la rivière Utcubamba, cette imposante forteresse, de six hectares d’extension, est l’une des plus grandes d’Amérique.
L’enceinte est constituée de murs de soutènement qui forment les plates-formes qui donnent l’impression d’être un gigantesque mur qui protège ce site puisque dans certaines sections il atteint 30 mètres de hauteur, impression également renforcée par la présence d’éléments architecturaux identifiés comme des postes de surveillance, une tour et trois entrées étroites, deux d’entre elles orientées vers l’est et la troisième vers l’ouest. Les entrées sont de longues rampes creusées à l’intérieur des plates-formes qui ont la particularité d’être en forme d’entonnoir, avec une largeur initiale de 3 mètres à l’extérieur se rétrécissant progressivement jusqu’à 70 centimètres à la sortie intérieure, obligeant ainsi l’entrée d’une seule personne à la fois, qui a été comprise comme une mesure de contrôle et de défense.
La construction de Kuelap représentait un grand défi pour les Chachapoyas (1000 à 1400 après JC) en raison de l’emplacement difficile et de la quantité de matériaux nécessaires pour ériger la forteresse. Les murs sont en pierre calcaire, travaillés au mortier d’argile jaune. On estime que la seule construction des deux murs principaux a nécessité plus de 100 000 blocs de roches taillées, pesant plus de 10 000 tonnes.
À environ 400 kilomètres au sud de Lima se trouve le désert sec et poussiéreux de Nazca, qui s’étend entre les villes de Nazca et Palpa. Les visiteurs viennent ici pour prendre des vols panoramiques au-dessus du plateau et voir les énormes géoglyphes, ou dessins de terrain, qui, selon les archéologues, ont été créés par le peuple local de Nazca entre environ 500 avant JC et 700 après JC. Il y a plus de 800 lignes droites et 300 motifs géométriques qui s’étendent à travers la plaine. Enfin, il existe plus de 70 représentations de plantes et d’animaux, dont certaines mesurent plus de 1 200 pieds de long. S’agit-il d’œuvres d’art religieuses anciennes ? Une carte des constellations pour suivre les étoiles ? Ou une piste d’atterrissage extraterrestre perdue depuis longtemps ?, et dont beaucoup ont été presque parfaitement préservées, grâce au climat.
Les lignes de Nazca restent l’un des plus grands mystères du monde. Les chercheurs les étudient depuis des décennies, mais personne n’a été en mesure d’expliquer ce qu’ils sont ni pourquoi ils ont été construits. Pourquoi le peuple de Nazca a-t-il réalisé ces fameux géoglyphes.
Entre les années 600 et 700, sur la côte nord du Pérou sont apparus des modèles de villes qui ne partageaient pas les principales similitudes avec les autres villes. Ce style avant-gardiste a été imposé par le royaume Chimú, chargé de donner vie à la ville de Chan Chan. Composé de neuf petites citadelles dont les rues et les passages étroits mènent à de larges places, terrasses et pyramides tronquées, révélant le remarquable degré d’aménagement du Chimú.
Cet ensemble de bâtiments était la capitale du royaume Chimú, une organisation étatique qui dépendait de la culture Chimú, et ses murs sont entièrement constitués d’adobe (masse de boue composée d’argile et de sable, mélangée à de la paille et séchée au soleil) dans son intégralité. Dans ces bâtiments, les membres de la culture Chimú ont démontré leur capacité à construire (avec leurs formidables gravures, bas-reliefs et détails visibles à ce jour), en plus d’être en avance sur leur temps grâce à la qualité et à la finition de leurs préparation. du textile et se démarque dans la création d’articles métallurgiques.
Actuellement, le site archéologique qui compose la ville de Chan Chan a une superficie approximative d’environ 20 kilomètres carrés, dans lequel on peut trouver des complexes fortifiés, considérés comme des palais, dans toute l’extension de la métropole. Les maisons de Chayhuac, Pequeña, Nueva, del Centro, Este, Oeste, Grande, del Norte, del Mar et de las Aves sont celles que vous pourrez trouver lors de votre visite dans cette ville en pisé. En outre, des pièces ont été trouvées dans lesquelles étaient pratiquées des activités domestiques telles que l’utilisation de moulins à foulon, de poêles et de céramiques ; en plus de plus de 140 puits d’eau qui approvisionnaient toute la population.
L’une des cultures les plus importantes et pourtant peu connues du continent américain se trouve au Pérou. Il s’agit de la culture Caral, située dans la vallée de Supe, sur la côte centre-nord du Pérou, un site archéologique de 66 hectares, l’un des plus grands d’Amérique, et de la civilisation qui l’a construit, la culture Caral, considérée comme la le plus ancien du continent américain. Les Carals basaient leur économie sur l’agriculture et la pêche sur la côte de l’océan Pacifique, dans ce qu’on appelle le port de Supe. Dans la région, de petites agglomérations ont commencé à se développer très rapidement entre 3 000 et 2 700 avant JC, qui interagissaient entre elles et échangeaient des produits, même avec d’autres populations plus éloignées.
Les Caral étaient une société avancée qui développait de grandes connaissances scientifiques et technologiques qu’ils transmettaient à d’autres cultures voisines. Ils ne vivaient pas dans des villes fortifiées et ne fabriquaient pas d’armes, mais ils échangeaient des ressources, des biens et des connaissances avec les populations des montagnes et de la jungle. De même, ils avaient accès au mollusque Spondylus, très caractéristique des eaux tropicales de l’Équateur et qui jouait un rôle important dans les sociétés andines ; ils ont également obtenu de la sodalite, un minéral originaire de Bolivie.
Les bâtiments ont été construits avec de la pierre et du bois provenant d’arbres tombés. Six pyramides ont été conservées, chacune avec un escalier central orienté vers certaines étoiles. Tous ces bâtiments possédaient un autel avec un feu central (de forme circulaire ou quadrangulaire) et des conduits souterrains qui canalisaient l’énergie du vent. Dans ces complexes, devaient se dérouler des cérémonies religieuses comprenant l’incendie d’offrandes aux divinités. Mais certaines des constructions les plus frappantes sont ses deux énigmatiques places circulaires, situées devant deux bâtiments pyramidaux. Très probablement également lié aux cérémonies religieuses.
Au sommet d’une montagne verdoyante entre les départements de Cusco et Apurímac, se trouve le célèbre parc archéologique de Choquequirao, celui-là même qui impressionne les yeux de ses visiteurs par la majesté de son architecture inca. Ses plates-formes, ses places, ses enceintes, ses grandes murailles font de ce lieu mystique et légendaire un lieu touristique incontournable. Choquequirao a un climat tempéré, avec une température annuelle moyenne de 16°C. Cependant, étant proche du Canyon Apurímac, il peut y avoir des moments chaleureux. Entre les mois d’avril et août, le temps est généralement sec et la nuit il fait froid.
Choquequirao est composé de neuf secteurs, dans lesquels se distingue un centre politico-religieux, vous pouvez également voir une place principale supérieure, des bâtiments, des fontaines, des entrepôts, des escaliers géants, des corrals sacrés, des maisons des dirigeants, un temple du mur triomphal. , temple des prêtres et différents types de plates-formes monumentales, entre autres. La construction de Choquequirao peut être attribuée aux successeurs de l’Inca Pachacútec, Tupac Inca Yupanqui ou Huayna Cápac, entre le XVe et le XVIe siècle. Le lieu était un point de rencontre pour les cérémonies publiques et cérémonielles, comme le culte du dieu Soleil, de la terre, de l’eau, entre autres. En raison de son emplacement, il est probable qu’il s’agissait du centre religieux le plus important et qu’il était occupé par des prêtres et des consacrés aux divinités. Il existe une hypothèse selon laquelle il aurait pu s’agir d’un point de contrôle pour entrer dans la zone de Vilcabamba. Choquequirao est considéré comme l’un des derniers bastions de refuge des Incas, qui sur ordre de Manco Inca, quittèrent la ville de Cusco pour se réfugier dans la région de Vilcabamba.
Comme on le sait déjà, le Pérou est un pays qui possède une grande diversité culturelle de langues, de costumes, de plats typiques et de traditions qui vous offriront une manière différente de voir la vie et le monde qui vous entoure, tout cela grâce à l’existence de différents groupes ethniques dans son territoire. territoire, cette diversité confère au pays un caractère dynamique, riche de cultures, de traditions et d’histoire, à l’image des Quechuas des Andes ou des Aymaras de l’Altiplano. Au Pérou, 1453 danses ont été enregistrées, selon le blog de danse du Pérou. Ces danses sont la manifestation de notre culture et s’expriment dans les fêtes patronales, les processions et les carnavals, etc. Toutes produites tout au long de l’année dans chacun des départements de ce pays.
La richesse multiculturelle à travers l’histoire a maintenu vivants les festivités et fêtes des communautés, qu’elles soient nationales ou religieuses, où s’expriment les rituels, les rythmes et leur patrimoine gastronomique. Au Pérou, environ 23 fêtes ont lieu chaque année, une raison spectaculaire pour voyager au Pérou à tout moment ou à tout moment. La plus grande fête du Pérou a lieu dans le département de Puno, nous parlons de la Fête de la Vierge de Candelaria, c’est une fête très populaire et colorée avec un grand nombre de personnes, elle rassemble environ 30 000 danseurs et 8 000 musiciens, regroupés en pas moins de 175 ensembles folkloriques.
Il n’est pas possible de voyager au Pérou et de ne pas revenir chargé d’artisanat. Et c’est sans aucun doute l’un des meilleurs endroits du continent pour acheter des produits fabriqués à la main, car la culture ancestrale est très présente et les techniques traditionnelles sont encore utilisées. Le Chullo, le chapeau typique aux couleurs vives tissé en alpaga et d’autres fibres, est devenu une icône et l’un des vêtements préférés des voyageurs visitant le Pérou. Fabriqué à la main, de manière artisanale, avec des cernes et originaire de la zone andine, il permet de se protéger du froid et du vent. De même, ils achètent généralement des gants et des ponchos également en alpaga très doux et léger.
Il est également intéressant de se procurer d’autres produits textiles comme des foulards ou des tapis, notamment en provenance de la région de la Vallée Sacrée, près de Cuzco. Ils sont fabriqués avec de la laine de mouton local teinte et tissée à la main. Les bijoux en argent, comme les boucles d’oreilles ou les croix andines, sont d’autres grands souvenirs typiques, aux côtés des céramiques et des vases, des figurines et des récipients, ainsi que des masques de carnaval en laiton.
Le Pérou est le principal producteur mondial de camélidés sud-américains avec plus de 5 millions de têtes réparties en quatre espèces (lama, alpaga, vigogne et guanaco). Parmi ces quatre espèces, le lama et l’alpaga sont des espèces domestiques, tandis que le guanaco et la vigogne sont des espèces sauvages. L’élevage de camélidés est l’une des activités productives et économiques les plus importantes de la haute zone andine péruvienne. La fibre d’alpaga est l’une des plus fines au monde et est de qualité supérieure au cachemire et à la laine de mouton, c’est pourquoi elle est préférée pour la confection de pulls, pulls, jupes, entre autres vêtements ; également des accessoires tels que des sacs, des portefeuilles et des bretelles, et même des tapisseries et des tapis.
Tant que vous visiterez la ville de Cusco, vous pourrez observer des gens dans les rues, principalement des femmes et des filles marchant avec leurs lamas et alpagas, mais pour des raisons strictement photographiques, pour tous les touristes qui souhaitent prendre une photo, au moins auquel ils demanderont une collaboration volontaire. Il y a une question très importante à clarifier, car ils amènent souvent des alpagas et des moutons très prématurés, qui avec le temps pourraient mourir, avant cela nous sommes contre la maltraitance des animaux, il est demandé de ne pas promouvoir ce type d’activité, il suffit de prendre le photos dans les circuits autorisés, comme dans la Vallée Sacrée des Incas ou dans le Canyon de Colca, où se trouvent les premiers colons qui élèvent leurs animaux et ne prennent que des alpagas et des lamas adultes.
C’est toujours intéressant de rencontrer de nouvelles personnes et d’expérimenter de nouvelles cultures, mais les Péruviens font de cet acte une expérience encore plus intéressante et agréable. De nombreux Péruviens ont encore un lien direct avec leurs ancêtres incas, conservant fièrement la culture quechua si importante dans le passé du Pérou. La plupart des gens sont des travailleurs acharnés, extrêmement polis, paisibles, serviables et curieux de connaître l’intérêt de leurs visiteurs. Beaucoup d’entre eux n’ont jamais quitté le pays ni même leur ville ou leur village. Partager des histoires avec eux constitue une expérience d’apprentissage intéressante sur le pays et sur leurs contes.
Le Pérou est un pays multiethnique formé par la combinaison de différents groupes. Les gens sont toujours accueillants et incroyablement attentifs aux visiteurs, avec leur cuisine variée et leurs nombreuses célébrations. Ils sont ingénieux, doués pour chanter et danser et passionnés par diverses activités. Habituellement, le week-end, vous pouvez assister à de merveilleux spectacles sur les places et dans les rues, d’où vous pouvez ressentir leur amusement.
Cusco est considérée comme la plus ancienne ville habitée d’Amérique du Sud. Elle servait autrefois de capitale historique de l’Empire Inca du XIIIe au XVIe siècle. Elle a été déclarée site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 1983 et désignée capitale historique du Pérou par la Constitution politique du Pérou. Vous pourrez vous promener dans les rues de cette ville fascinante et admirer les liens tangibles entre son passé précolombien et l’architecture coloniale bien préservée, à partir desquelles vous pourrez découvrir son histoire riche et complexe. Vous pouvez également voir des indigènes en vêtements traditionnels dans les rues. De plus, vous pourrez également vous immerger dans la vie nocturne animée.
En tant qu’ancienne capitale de l’empire Inca, Cusco est l’une des meilleures raisons de visiter le Pérou. Le centre historique de Cusco a conservé une grande partie de son charme inca d’origine. En fait, de nombreux bâtiments incas d’origine sont encore visibles à Cusco, donnant aux visiteurs un aperçu des impressionnantes techniques de construction utilisées par les Incas. Le monument inca le plus célèbre de Cusco est Qorichancha, qui se traduit par Temple d’Or en Quechua, la langue maternelle des Incas. C’était le centre religieux des Incas où ils pouvaient honorer l’un des célèbres dieux importants Inti, le dieu solaire inca.
À deux kilomètres de la place principale du centre historique, les visiteurs trouveront également les ruines incas de Sacsayhuaman, l’une des forteresses de Cusco. Cette citadelle inca au sommet d’une colline Perchée sur une colline, c’était l’une des citadelles les plus impressionnantes jamais construites, surtout si l’on considère que plus d’une centaine de tonnes de pierre géante ont été déplacées sans technologie moderne. La citadelle offre une vue panoramique sur Cusco et les impressionnants sommets andins.
La « Inti Raymi » ou « Fiesta del Sol » était la fête la plus grande, la plus importante, la plus spectaculaire et la plus magnifique organisée à l’époque de l’empire Tahuantinsuyo, qui fondait sa religion sur le culte du Soleil. Acllas, Ayllus, l’Armée Impériale Inca, des représentants de chaque région et d’autres membres de l’organisation Inca, en présence de la quasi-totalité de la population qui composait le Tawantinsuyo. Actuellement, l’Inti Raymi est une représentation théâtrale, des milliers de personnes de Cusco et du monde entier se réunissent pour cet événement qui est l’une des manifestations culturelles et traditionnelles les plus importantes de cette partie du monde.
Le Soleil dans l’Inti Raymi signifie votre plus grand culte, votre essence et votre source de vie. C’est leur dieu suprême et l’une des étoiles les plus importantes du monde andin et c’est celui qui, dans cette fête, commence un nouveau cycle annuel, qui pour nous est la nouvelle année. C’est pourquoi des offrandes, des terres, des temples, etc. étaient dédiés au soleil. parce que c’était lui qui les nourrissait, donc le respect et l’adoration lui étaient dus. Au Qorikancha ou Temple du Soleil, début de la tournée Inti Raymi avec la cérémonie appelée « Saludo al Sol ». Cette première partie commence par le son des Pututos et l’entrée des Acllas, musiciens et danseurs, pour accueillir plus tard l’Inca. Durée env. de 1 heure. Sur la Plaza Mayor de Cusco ou Huaqaypata, c’est le deuxième point de célébration de l’Inti Raymi. Ici a lieu la cérémonie « Rencontre des temps et cérémonie de la feuille de coca », où l’Inca et son entourage se réunissent dans le grand Ushnu ou scène cérémonielle.
L’esplanade Sacsayhuamán, est le troisième épicentre de l’Inti Raymi et la cérémonie centrale, puisque c’est là que se concentre l’essentiel de la mise en scène de l’Inti Raymi, en commençant par l’entrée du Qoya et de l’Inca accompagnés de danses, de musique et de chants, pour ensuite commencer la cérémonie centrale avec l’apparition des chefs des 4 suyos annonçant l’état dans lequel se trouvent leurs régions, pour qu’enfin l’Inca commence le rite d’offrande, sacrifiant un lama en l’honneur du Dieu soleil. Les première et deuxième représentations sont gratuites, alors essayez d’y aller tôt car il y aura sûrement un grand nombre de personnes. La troisième étape nécessite l’achat de billets électroniques sur la page EMUFEC, si vous rencontrez des difficultés avec l’achat de ces billets.
Dans tous les aspects liés à la diversité biologique, le Pérou fait partie des 10 pays ayant la plus grande diversité sur Terre, connus sous le nom de « pays mégadivers », en raison de sa diversité d’écosystèmes, d’espèces, de ressources génétiques et de cultures aborigènes aux connaissances exceptionnelles. Le Pérou possède une très grande diversité écologique de climats, de sols écologiques, de zones de production et d’écosystèmes productifs. En termes de superficie forestière, c’est le deuxième pays d’Amérique latine et le quatrième au monde, et il possède 13 % des forêts tropicales amazoniennes. 11 écorégions sont reconnues, parmi lesquelles la mer froide, la mer tropicale, le désert côtier, la forêt sèche équatoriale, la forêt tropicale du Pacifique, la chaîne de montagnes des steppes, la puna, le paramo, les forêts tropicales humides de haute altitude (haute jungle ) la forêt tropicale amazonienne (jungle basse) et la savane de palmiers. Sur les 117 zones de vie reconnues dans le monde, 84 se trouvent au Pérou. Sur le territoire national se trouvent des écosystèmes reconnus mondialement pour leur grande diversité d’espèces comme la mer froide du courant péruvien ; les forêts sèches de la côte nord ; La puna ; la haute jungle et les forêts tropicales amazoniennes, où la diversité des espèces atteint son expression maximale.
C’est un paradis naturel complet, on estime que le pays compte quelque 25 000 espèces de flore et arrive en tête de liste des plantes destinées à la population et des espèces indigènes domestiquées, le Pérou est crédité de grandes contributions agricoles telles que la pomme de terre et le maïs. La faune compte plus de 5 400 espèces animales réparties entre mammifères, oiseaux, reptiles, poissons, papillons et amphibiens. Tout un paysage indigène et sauvage qui invite au voyage à travers le Pérou.
Le Pérou possède une très grande diversité d’espèces, malgré des registres incomplets et fragmentés.
Le Pérou possède une grande diversité génétique et est l’un des centres mondiaux d’origine de l’agriculture et de l’élevage et, par conséquent, l’un des centres les plus grandes sources mondiales de ressources génétiques végétales et animales. ça vaut quelques données:
Au Pérou, il existe 15 parcs nationaux répartis sur la côte, les montagnes et la jungle, conservant plus de 15 % du territoire péruvien. Parmi ces espaces, nous trouvons le parc national de Huascarán, qui, avec ses 16 sommets enneigés de plus de six mille mètres d’altitude, est l’une des zones protégées les plus emblématiques, avec de nombreux glaciers et lagunes. Elle est située dans le département d’Áncash et est considérée comme la plus haute chaîne de montagnes tropicales du monde. Si vous aimez le sport, vous passerez de bons moments en randonnée, en VTT, en escalade, en ski ou en pêche. Très différent est le parc national Cerros de Amotape, au nord, la zone de forêts sèches équatoriales la mieux préservée de toute la région du Pacifique. Traversé par la rivière Tumbes, c’est presque une oasis à côté de la côte de végétation indigène, où vivent des crocodiles américains, des loutres et des centaines d’espèces d’oiseaux.
D’autres parcs péruviens sont le parc national Cordillera Azul, entre les Andes et la jungle, qui bénéficie d’une protection touristique particulière, en raison de la délicatesse des groupes qui l’habitent, et Cutervo, dans le département de Cajamarca et ses environs, où le nuage la forêt prédomine. La Cueva de los Guácharos est sa grande attraction, où l’on pratique habituellement la spéléologie. De son côté, le parc naturel de Manu, situé dans les départements de Cusco et Madre de Dios, est très apprécié des touristes qui souhaitent s’aventurer dans la jungle. Elle dispose d’une bonne infrastructure écotouristique et propose des visites intéressantes pour connaître la région et les communautés indigènes qui y vivent.
Le Pérou est l’un des meilleurs pays pour explorer les paysages contrastés d’Amérique du Sud. Ici vous trouverez des forêts de mangroves et de la jungle amazonienne, des déserts arides, des montagnes imposantes et des îles tumultueuses. Tous sont protégés par le service des parcs nationaux du Pérou. Mais ce ne sont pas les seuls espaces naturels protégés. La liste des réserves comprend également des sanctuaires nationaux, des refuges fauniques, des refuges pittoresques, des réserves communales, des forêts protégées, des terrains de chasse, des zones réservées et divers autres types de zones protégées. Le Pérou a beaucoup à offrir, tant aux résidents qu’aux visiteurs étrangers. Outre la beauté naturelle, la faune et l’aventure, ce pays est l’endroit idéal pour créer une escapade romantique dans les montagnes, se retirer au bord de la mer, camper, manger l’une des meilleures cuisines du monde, parcourir l’histoire et apprendre. sur une culture nouvelle et intéressante. Nous espérons que vous profiterez pleinement de votre expérience sud-américaine.
Le Pérou se distingue par sa biodiversité exceptionnelle, avec une grande variété d’habitats allant des Andes, de la jungle amazonienne, des déserts côtiers aux îles de l’océan Pacifique. Ces diverses régions offrent un environnement idéal pour un grand nombre d’oiseaux, dont beaucoup sont endémiques et ne se trouvent nulle part ailleurs sur la planète. Cette richesse remarquable en avifaune nous place au Pérou, un pays mégadivers et une destination privilégiée pour l’observation des oiseaux lors de compétitions internationales telles que le Global Big Day. Le Pérou a été sacré champion du monde consécutif au cours des années 2015, 2016 et 2021, avec 1 183 ajoutés ; 1 240 et 1 351 espèces identifiées respectivement. Alors qu’en 2018, 2019, 2020, 2023, il s’est classé deuxième mondial, montant sur le podium derrière la Colombie.
Les imposants sommets des Andes péruviennes abritent de nombreuses espèces d’oiseaux adaptés aux hauteurs. Dans cette région, vous pouvez trouver de merveilleux oiseaux tels que le condor des Andes, le plus grand oiseau volant du monde, de nombreux colibris, parmi lesquels se distingue le rare et vibrant colibri à queue en spatule. D’un autre côté, la jungle amazonienne péruvienne est l’un des écosystèmes les plus diversifiés et les plus riches en espèces de la planète. C’est ici que se trouvent certains des oiseaux les plus extraordinaires, comme l’ara rouge et vert, le toucan à bec d’iris et le hoatzin, également connu sous le nom d’« oiseau du diable ».
Contrastant avec les Andes et la jungle amazonienne, la côte péruvienne possède des écosystèmes désertiques qui attirent diverses espèces d’oiseaux marins et migrateurs. La célèbre Paracas, zone protégée face à l’océan Pacifique, abrite des colonies de manchots de Humboldt et de nombreux oiseaux marins comme le fou de Bassan et le fou péruvien. De plus, c’est le point de départ d’excursions vers les îles Ballestas, où les visiteurs pourront apprécier une grande variété d’oiseaux côtiers dans leur habitat naturel. De même, le Pérou s’est distingué par son engagement en faveur de la conservation des oiseaux et de leurs habitats. Grâce à la création de parcs nationaux et de réserves naturelles, des zones protégées ont été créées pour sauvegarder la diversité biologique du pays. De plus, le tourisme responsable est encouragé, offrant aux visiteurs la possibilité d’observer les oiseaux sans perturber leur environnement naturel.
L’avifaune péruvienne a également suscité l’intérêt des scientifiques et des défenseurs de l’environnement. Les études sur les oiseaux péruviens ont contribué à une meilleure compréhension de la biologie et du comportement de ces espèces, ainsi qu’à l’identification de zones prioritaires pour la conservation. Cela a conduit à des efforts de protection et à la mise en œuvre de projets de recherche pour assurer la survie de ces belles créatures ailées. Le Pérou est un paradis pour les amateurs d’observation des oiseaux, dans ce pays il y a environ 1830 espèces d’oiseaux, c’est pourquoi il est considéré comme le deuxième pays avec le plus grand nombre d’espèces d’oiseaux, surpassé seulement par la Colombie. De plus, le Pérou concentre 70 % de la diversité biologique de la planète.
La cuisine péruvienne est sans aucun doute l’une des cuisines les plus reconnues et les plus remarquables ; cela est dû à ses ingrédients locaux, à un patrimoine culturel prédominant et à la bonne préparation de ses cuisiniers et chefs. Les plats péruviens sont représentatifs car ils conservent encore leur héritage des peuples indigènes, ce qui en fait les propriétaires d’une cuisine unique et inoubliable au monde. Être considérée comme la meilleure destination culinaire du monde, selon les World Travel Awards (WTA) – un peu comme les Oscars du tourisme – pendant cinq années consécutives a permis à la cuisine péruvienne d’être placée à l’honneur dans la gastronomie planétaire. La vérité est que ce prix vient récompenser la qualité et la multiple variété des traditions locales, aussi diverses que le territoire lui-même.
La grande variété d’arômes, de saveurs et de produits font que leurs plats conquièrent les palais de tous ceux qui goûtent la cuisine péruvienne. Sur la côte, se démarquent les plats à base de fruits de mer et de poisson, comme un bon ceviche, une causa, un riz aux fruits de mer. En montagne, se distinguent les produits très recherchés dans le monde entier comme le quinoa et la maca. La nourriture d’Arequipa est sans aucun doute applaudie pour sa grande variété. Tandis qu’en Amazonie, les plats à base de poisson de rivière et la Sesina, une préparation spéciale donnée aux porcs, sont les plats préférés de la région.
Au-delà des restaurants dirigés par de grands chefs comme Virgilio Martínez – son restaurant, Central, est le meilleur d’Amérique latine et du monde, ou Gastón Acurio, qui ont donné du prestige à la cuisine péruvienne, la vérité est que dans n’importe quel coin nous trouverons des endroits où goûter la cuisine locale. Des plats tels que le lomo saltado, le ceviche, le ceviche mixte, les empanadas de toutes les régions, le tiradito, le butifarra et le chicharrón sont des plats que vous devez absolument essayer. Si vous êtes curieux de goûter une spécialité andine, vous pouvez essayer la viande de Cuy, la soupe de quinoa, le maïs au fromage, le Chiri Uchu, le plat typique de Cusco, qui remonte à l’époque des Incas. Le Pérou propose des desserts tels que la mazamorra violette, le riz au lait, le Suspiro a la limeña et les picarones. Au Pérou, chaque plat est plus délicieux les uns que les autres. Si vous avez déjà faim rien qu’en parlant de la cuisine péruvienne, l’attente augmente lorsqu’ils vous décrivent leurs boissons, les boissons vous en rendent accro, comme les vins de la région d’Ica, Pisco, Pisco sour, Chilcano, Emollient, Chicha Morada. , Chicha de quinoa, bière de Cusco, l’une des meilleures au monde, entre autres boissons qui vous laisseront plus que satisfaits.
Selon le Dr Antonio Brack, le Pérou occupe une place très élevée en termes de diversité de fruits avec quelque 623 espèces, certaines inconnues du monde, même des citadins. La côte, la zone andine et la région amazonienne abritent de nombreux arbres fruitiers. Parmi les espèces andines les plus connues, on distingue dans la zone andine : l’aguaymanto (physalis peruviana) ; le capulí (Prunus capulli) ; pomme à la crème (annona cherimola); Lucuma (Pouteria lucuma); les Pacées (Inga feuillei) ; Concombre (Solanum muricatum); le tumbo de montagne (Passiflora pinnastitipula) ; la figue de Barbarie ou nopal (Opuntia ficus-indica). De même, dans le bassin amazonien, on a identifié un total de 162 espèces de fruits régulièrement consommées par la population, dont environ 100 sont vendues sur les marchés de la ville, parmi les arbres fruitiers les plus connus figurent l’arazá (Eugenia stipitata) ; pomme étoilée (pomme étoilée Pouteria); le camu camu (Myrciaria dubia) ; l’Ungurahui (oenocarpus bataua) ; noix de cajou (anacardium occidentale); guarana (paulinia cupana); le huito (Genipa americana) ; sans oublier l’ananas et le cacao originaires d’Amazonie.
Les fruits péruviens conquièrent les marchés. Les exportations de fruits ont enregistré des expéditions vers 93 marchés internationaux et les ventes ont atteint 4,806 millions de dollars en 2022, faisant ainsi du Pérou l’un des principaux pays fournisseurs de produits alimentaires au monde. Les produits les plus demandés au monde sont les canneberges fraîches, les raisins frais, les avocats, les mangues fraîches, les autres agrumes, les mangues surgelées, les bananes et les fraises surgelées. De même, le Pérou se classe au premier rang en termes de valeur en tant que principal fournisseur mondial de myrtilles et de raisins. De leur côté, les avocats sont devenus le troisième produit d’exportation.
Peruvian cuisine is one of the best valued worldwide. The success in the different rankings such as the 50 Best Latam. The World’s 50 BEST Restaurants 2023 ceremony brought enormous joy to the Peruvian people. Central Restaurante was chosen as the best restaurant in the world, above giants such as Disfrutar, from Barcelona, and DiverXO, from Madrid. The gala held at the City of Arts and Sciences in Valencia not only crowned the Virgilio Martínez property, it also recognized other Peruvian restaurants on the international list. Maido at No. 6, Kjolle at No. 28 and Mayta at No. 47. Kjolle is new to the top 50 this year. If you are planning a trip to eat in a Peruvian restaurant, here we tell you which are the 10 best:
Address: Calle Santa Isabel 376, Miraflores
Recognized as the best restaurant in the world by ‘The World’s 50 Best Restaurants’ 2023, as the best in the ’50 Best Latam’ and third place in the Summum Awards 2022, Central proposes to know Peru through its inputs and flavors. Virgilio Martínez is committed to enlivening the senses by offering products from fourteen ecosystems and different altitudes, with the aim of highlighting the megadiversity of Peru. These are the experiences he offers:
Calle San Martin 399, Miraflores
Mitsuharu « Micha » Tsumura, the ambassador of Nikkei cuisine, is behind Maido, the third best restaurant in Latin America according to the ’50 Best Latam’ and the 6th best in the world according to ‘The World’s 50 Best Restaurants’. In addition, the fusion that he has achieved between Japanese techniques and ingredients with Peruvian elements has positioned him as one of the best. The restaurant invites its visitors to live three types of experience:
Av. La Mar 1285, Miraflores
Jaime Pesaque’s restaurant offers a personal and contemporary expression of Peruvian cuisine and territory. It has been recognized as the best restaurant in the world according to the ‘World Culinary Awards 2022’, the 47th best in the world according to ‘The World’s 50 Best Restaurants’ and the ninth best in Latin America by the ’50 Best Latam’. Its menu is made up of dishes such as: Duck egg, golden gizzards, chupe rissoto and candied paiche.
Calle San Martin 300, Miraflores
This is Rafael Osterling’s first restaurant and it has reached 32nd place in the ’50 Best Latam’ and fourth in the Summum Awards. This space has allowed it to have more than 20 years of success among the local and foreign public. In addition, his proposal, which is based on lifelong flavors reinterpreted under a deep and cosmopolitan look, has helped a lot to this great fame.
Av. Paz Soldán 290, San Isidro
Ranked 30th in ‘The 50 Best Latam’, Astrid & Gastón is the setting where traditional ingredients, classic culinary techniques and flavors that unite Peruvians, under the supervision of Gastón Acurio and Astrid Gutsche, conquer palates. The proposal includes starters such as the old cause, main courses such as pan-fried sole or guinea pig confit and desserts such as burnt flan.
Av. Pedro de Osma 301, Barranco
In eighth place of the ’50 Bes Latam’, Kjolle receives the name of a tree that grows at extreme heights and this is the kitchen of Pía León, where the colors of the ingredients with origin defined by Mater Iniciativa prevail. In addition, it is characterized by the fusion of products, for example those from the sea meet others from valleys, high altitude lakes, mountains and Amazon forests.
Av. Prolongación San Martín 101, Barranco
José del Castillo’s restaurant makes a space in the ’50 Best Latam’ and is ranked 68th and sixth in the Summum Awards. This restaurant, which bears the name of his mother, opened its doors in 2015 offering grandmother’s recipes, abundant stews and flavors that are a party, that’s Creole food.
Av. La Mar 770, Miraflores
La Mar is the cebichería in which Gastón Acurio shows off his culinary skills, offering dishes in his most classic versions. Cebiches, whole grilled fish and hearty soups; there are options for everyone.
Av. Tudela y Varela 162, San Isidro
Cosme was born in June 2013 at the hands of Alvaro Raffo, Juan Lengua, Guillermo Lohmann and James Berckemeyer. The restaurant had the challenge of offering high quality cuisine with the touch and flavor of home. The cuisine is based on the “comfort food” concept. The name is in honor of the San Cosme hill, one of the first popular neighborhoods that was formed in Lima. The menu offers octopus in olive oil, calf in juice, angus burger, among other dishes.
Av. Felipe Pardo y Aliaga 660, San Isidro / Av. El Polo 660, Santiago de Surco
Osaka is ranked 2nd in the 2022 Summum Awards, its Nikkei cuisine turned into art, has allowed it to win over diners. In Osaka they take care of everything down to the smallest detail, with an experience that has transcended borders, reaching eight cities in the world, always with the premise of sharing around good food.
Le Pérou offre une grande variété de possibilités géographiques aux voyageurs. Vous serez émerveillé par les contrastes des divers paysages : dunes de sable doré, montagnes massives enneigées, lacs pittoresques, plages surréalistes, canyons accrocheurs, terrasses agricoles anciennes, paysages de montagne spectaculaires, glaciers à couper le souffle, îles aux diverses espèces d’animaux sauvages, la forêt amazonienne miraculeuse, etc. Le Pérou a beaucoup à offrir.
C’est encore un autre trésor emblématique du Pérou, situé dans la région de Cusco et qui en fait une destination de voyage aventureuse. Vous avez peut-être vu des photos de cette incroyable merveille, car elle est souvent vantée par les Instagrammers et les visiteurs qui l’ont vue de première main. La merveille géologique de Vinicunca, également connue sous le nom de Montagne aux Sept Couleurs (ou, plus simplement, la « Montagne Arc-en-ciel du Pérou ») a été découverte lorsque la neige qui la recouvrait a fondu pour révéler sa beauté naturelle. L’étrange effet marbré de la montagne, résultat de siècles d’altération, est un spectacle saisissant à voir. Des vagues de teintes dorées, rouges, lavande et turquoise superposées à travers le paysage vallonné créent un panorama surréaliste.
Si vous n’avez pas peur des randonnées modérées à difficiles, c’est l’aventure parfaite pour vous. Une randonnée sur le Vinicunca vous obligera à grimper à de hautes altitudes, la montagne culminant à 5 200 mètres d’altitude. De nombreux guides touristiques et chevaux accompagnateurs se feront un plaisir de vous y emmener et, au cours du voyage, vous apercevrez des alpagas et des lamas résidents tout au long du chemin.
Dans le nord du Pérou, moins visité, vous trouverez la région de Chachapoyas. Cette partie sauvage du pays s’appelle la Haute Amazonie, où se croisent la jungle et les montagnes, et mon Dieu, est-ce une beauté. La pièce maîtresse naturelle de cette forêt de nuages isolée est les chutes de Gocta, l’une des plus hautes cascades en chute libre du monde, connue des locaux depuis des siècles mais « découverte » seulement par un explorateur allemand en 2005.
La cascade est visible de presque n’importe où dans la vallée, mais pour apprécier son ampleur, il faut s’approcher un peu plus. Il s’agit d’une randonnée raide jusqu’à la base de la cascade (et retour) depuis la ville voisine de Cocachimba. Nous vous recommandons de louer un cheval pour franchir la moitié du chemin avant de terminer le reste de la randonnée à pied. La scène au pied est tout simplement majestueuse, la partie décisive des chutes plongeant sur 700 mètres dans une vallée fraîche et moussue.
En parlant du Canyon de Colca, saviez-vous que cette fissure dans la terre est deux fois plus profonde que le Grand Canyon en Arizona ? Avec des volcans actifs à proximité, d’énormes condors qui survolent, des villages traditionnels, des randonnées épiques et des rangées de terrasses incas soignées, il mérite également une place sur votre liste de choses à faire. Après une journée d’aventure, vous pourrez apaiser vos courbatures dans l’une des nombreuses sources chaudes situées autour du canyon, résultat de l’activité sismique de la région.
Le canyon de Colca est un canyon fluvial situé dans le sud du Pérou, à environ 4,5 heures de la ville populaire d’Arequipa. Pour les tribus locales qui y vivent, le Canyon de Colca est connu comme l’habitat naturel des condors, symbole du Hanan Pacha, ou monde céleste, dans la culture inca. Abritant la cordillère des Andes, il n’est pas surprenant que le Pérou regorge de merveilleuses randonnées. Mais il y a un trek assez particulier : le trek du Canyon de Colca. Canyon le plus profond du Pérou, c’est aussi le deuxième canyon le plus profond du monde.
Le lac Titicaca est devenu de plus en plus attrayant ces dernières années, et pour cause. Le lac navigable le plus haut du monde est également un bastion de la culture indigène Quechua et Aymara. Puno, la capitale colorée de la région, rayonne au bord du lac et propose de nombreux hébergements économiques. Mais si vous recherchez quelque chose d’un peu plus luxueux, Titilaka de Relais & Châteaux se trouve à environ une demi-heure de la ville, sur une péninsule isolée entourée de petits villages agricoles. Les excursions et les repas sont intégrés au séjour et comprennent des activités telles que des randonnées et des balades à vélo dans les colonies précolombiennes et les villes coloniales et la navigation à travers les marais pour découvrir l’avifaune locale. L’expérience phare, cependant, est une journée sur l’eau sur le yacht privé du lodge, visitant les célèbres îles flottantes du peuple Uros et faisant une randonnée sur l’une des îles actuelles, Taquile. Après avoir rencontré les habitants locaux et découvert leur mode de vie et leur artisanat traditionnel, savourez un déjeuner gastronomique composé de plats comme le touladi à la menthe andine et la soupe de quinoa aux légumes de la ferme, le tout avec une vue panoramique sur le lac.
Le lac Titicaca est considéré comme le berceau de la civilisation inca. De nos jours, les gens ne se rendent pas au lac Titicaca pour en apprendre davantage sur les Incas, mais plutôt sur le peuple Uros. Pourquoi? Le peuple Uros a construit plus de 100 îles flottantes sur le lac Titicaca, en utilisant uniquement des plantes indigènes cultivées dans le lac et rien d’autre que leurs mains. Parlez de durabilité et d’ingénierie impressionnante ! La plupart des habitants des Uros ont quitté les îles flottantes, mais nombreux sont encore ceux qui y résident. En règle générale, une grande île peut accueillir jusqu’à 10 familles et une petite peut en accueillir environ 2 à 3. Ils ont même une école sur l’une des îles.
À une altitude vertigineuse de 3 400 mètres dans la cordillère des Andes, vous trouverez Cusco. Ancienne capitale captivante de l’empire Inca, elle est souvent connue comme le point de départ des voyageurs pour se rendre au Machu Picchu et la porte d’entrée de la Vallée Sacrée. Mais ne considérez pas Cusco comme une simple étape de votre voyage péruvien ! Cette ville est un mélange séduisant de rues pavées, d’architecture coloniale saisissante et de monuments importants qui définissent sa longue et durable histoire. Il y a beaucoup à voir en parcourant la Plaza de Armas de Cusco, le centre culturel de la ville bordé d’excellents restaurants, bars et cafés, dont beaucoup offrent une vue imprenable sur la ville.
Parcourez les rues vallonnées et des joyaux cachés apparaissent. De nombreux voyageurs qui se trouvent à Cusco se tourneront sans aucun doute vers le quartier artisanal de San Blas, son délicieux mélange d’architecture et de charmantes boutiques d’artisanat qui méritent le détour. Le marché de San Pedro est un endroit idéal pour passer une matinée à parcourir les étals en plein air remplis de produits frais et à faire le plein d’empanadas et de tamales auprès des vendeurs locaux. À la périphérie de Cusco, vous rencontrerez les ruines incas de Tambomachay, qui auraient été autrefois un temple de l’eau sacrée ou un spa inca. De nombreuses autres ruines sont dispersées autour de la ville, notamment la fortification à plusieurs niveaux de Sacsayhuaman et la vaste étendue de Pisac perchée sur une colline escarpée.
L’une des meilleures raisons de visiter le Pérou est de découvrir le célèbre chemin Inca jusqu’au Machu Picchu. Le Chemin Inca est une randonnée historique de 4 jours qui emprunte certains des itinéraires utilisés par la civilisation inca pour parcourir la Vallée Sacrée. Le sentier vous emmène d’abord à travers les montagnes enneigées de la chaîne d’Urubamba et se termine dans la profonde forêt nuageuse du Pérou. En chemin, vous pourrez explorer plus de 5 ruines incas et découvrir l’histoire du plus grand empire de l’Amérique précolombienne.
Le dernier jour, vous entrez dans le Machu Picchu non pas par l’entrée, mais par la Porte du Soleil. C’est historiquement le seul endroit où les gens pouvaient entrer au Machu Picchu, et de nombreux visiteurs ont été rejetés en raison de leur manque de royauté. Le Chemin Inca est une expérience culturelle et historique qui s’accompagne d’une randonnée exaltante et de magnifiques vues montagneuses. Son caractère unique mérite à lui seul une visite au Pérou ! Cependant, nous devons vous avertir qu’il est fortement recommandé de réserver le Chemin Inca 6 mois et plus à l’avance. Il s’agit d’une attraction de renommée mondiale et sa popularité ne peut être sous-estimée.
S’il y a quelque chose qui identifie le Pérou dans le monde, c’est qu’il est traversé par un paysage andin mouvant, dans lequel les sommets enneigés et les montagnes imposantes inspirent la tranquillité, le respect et une grande envie d’explorer. De nombreux touristes viennent en Amérique du Sud dans le but d’escalader des sommets difficiles et magnifiques, mais même s’ils ont déjà grimpé dans les Alpes ou d’autres chaînes de montagnes, rappelez-vous que les Andes ont leurs particularités et que vous devez toujours faire votre ascension avec des guides locaux qui les connaître. bien.
Cette zone protégée abrite toute la Cordillère Blanche, une chaîne de montagnes où se trouve le plus haut sommet enneigé du Pérou et d’autres destinations émouvantes, comme des ravins aux lagunes colorées, des forêts centenaires et des centaines de glaciers. Pour commencer votre aventure, vous devez arriver à Huaraz, une petite ville où vous commencerez déjà à ressentir l’adrénaline qui vous attend une fois que vous vous verrez entouré de sommets blancs et rocheux.
Selon votre niveau de formation, vous pouvez choisir des circuits d’un ou 10 jours, ce dernier étant le plus difficile et exigeant puisque vous visiterez des lagons à plus de 3 000 m d’altitude, des glaciers à plus de 5 000 m et des montagnes qui vous permettront d’avoir une vue imprenable. Bien sûr, pour y parvenir, il faut beaucoup marcher, grimper, descendre en rappel et se lever tôt, la discipline et l’effort sont donc très importants. Si vous n’êtes pas préparé, vous pouvez rejoindre les lagons en circuits de trois ou quatre jours, et vous aurez une satisfaction tout aussi impérieuse.
Ce groupe montagneux compte parmi ses 20 sommets le deuxième plus haut du Pérou, appelé Yerupajá, et contrairement à d’autres destinations écotouristiques, il a été peu intervenu et préserve un équilibre environnemental important. Parce qu’elle est très isolée de la plupart des principales agglomérations du Pérou, si vous souhaitez visiter cette région, c’est parce que vous êtes un alpiniste dans l’âme et que vous profitez pleinement d’une nature sauvage.
Pour entrer dans cette zone protégée, votre première destination sera la petite et froide ville de Chiquián, située à plus de 3 000 m d’altitude et facilement accessible depuis Huaraz ou Lima. Une fois là-bas commence la promenade que même le National Geographic a cataloguée comme l’une des plus belles et des plus laborieuses au monde. Préparez-vous à vous aventurer dans les montagnes reculées des Andes pendant 10 à 15 jours, tandis que vos jambes et votre esprit se renforcent et que votre vue ne cesse d’étonner. Encore une fois, il existe toujours des options plus faciles pour les personnes ayant un niveau de formation moyen. Puisque la meilleure période pour visiter la Cordillère Huayhuash se situe entre avril et octobre, nous vous recommandons de planifier votre voyage à l’avance et de commencer à vous entraîner dur afin de vivre une expérience vraiment enrichissante et inoubliable.
Si vous êtes de passage dans la Vallée Sacrée et souhaitez vous plonger dans ses montagnes, la magnifique Ausangate peut être l’une de vos meilleures alternatives. Cet « Apu », nom quechua qui signifie « montagne sacrée » et qui pour les villes de la région a la connotation de site sacré ou de sanctuaire, est situé à une heure et demie de Cusco et plusieurs excursions d’une journée sont organisées à partir de là pour apprenez à le connaître. Au cours de votre visite, vous découvrirez des lagons, des animaux de montagne et, si vous avez de la chance, vous pourrez assister au merveilleux vol d’un condor.
Et si vous souhaitez profiter des manifestations culturelles de la région, vous pouvez visiter cette destination lors des festivités de Quyllur Rit’i, un pèlerinage religieux célébré avant la Fête-Dieu et qui démontre clairement la permanence des traditions indigènes au milieu des pratiques catholiques. Ici, vous pourrez vous promener et monter à cheval tout en parcourant les paysages typiques d’une randonnée dans les Andes, visiter des grottes de glace et croiser des familles qui vivent réellement dans cette zone privilégiée, sans luxe mais avec une abondance de beauté à chaque détour. minute.
Le glacier Quelccaya est situé au sud-est du Pérou, dans la chaîne de montagnes Vilcanota. Il se caractérise pour être le plus grand glacier tropical du monde en raison de ses 5 600 mètres de haut et de ses 44 kilomètres carrés de longueur environ. De plus, c’est l’une des destinations préférées des alpinistes professionnels, qui parviennent à conquérir leur sommet. Cusco est l’une des destinations les plus surprenantes du Pérou. Voici des endroits incroyables comme le glacier Quelccaya, idéal pour pratiquer des sports d’aventure et apprécier la nature. De nombreuses espèces telles que les alpagas, les lamas et les vigognes habitent ce majestueux glacier, qui revêtent une grande importance pour les populations voisines de cette région. De même, il est composé de vallées en forme de U, de stries glaciaires dans les roches volcaniques et de magnifiques lagons.
D’autre part, sur ce territoire, vous pouvez réaliser certaines activités récréatives telles que le trekking et l’escalade sur glace ou « andinismo », pratiquées dans cette zone depuis quelques années. Il est recommandé d’être accompagné d’un guide pour éviter tout désagrément. Certaines communautés paysannes vivent à proximité du glacier Quelccaya et, grâce aux connaissances et aux traditions de leurs ancêtres, cherchent à conserver ce lieu sacré. Selon certains de ses habitants, Quelccaya revêt une grande importance pour ses rituels de gratitude. De même, lors de votre visite sur ce merveilleux glacier, vous pourrez rencontrer et interagir avec certaines de ces communautés et acquérir plusieurs de leurs objets artisanaux à base d’alpaga. De même, vous aurez l’occasion d’écouter les différents mythes et légendes qui font partie de leur tradition orale.
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Paysages sublimes, faune, histoire, culture - le Pérou a plus que sa juste part. Ses célèbres sommets andins enneigés abritent les temples et les forteresses des Incas et d'autres cultures précolombiennes, reliés par un réseau de sentiers pavés.
