CANYON DE COTAHUASI
Avec près du double de la profondeur du Grand Canyon, ce canyon péruvien est l’un des plus profonds au monde. Le Canyon de Cotahuasi.
Mesurant environ 11 595 pieds à son point le plus profond, le canyon de Cotahuasi est l’un des canyons les plus profonds du monde, plus de deux fois plus profond que le Grand Canyon. C’est une chose impressionnante à imaginer et encore plus spectaculaire à voir.
Coupé par la rivière Cotahuasi, le canyon forme un paysage fantastique de fermes andines traditionnelles et de champs en terrasses, de parois de canyon escarpées et de ravins plongeants, ainsi que de ruines pré-incas et incas occasionnelles.
L’immense gouffre est situé dans le sud du Pérou, à environ 200 km au nord-ouest d’Arequipa. Son point le plus profond passe près du village de Quechualla, une randonnée de six ou sept heures dans le canyon depuis la ville de Cotahuasi. Près de cette dernière ville, le canyon passe le plus près de son point culminant le plus proche : le massif volcanique éteint du Nevado Solimana, dont le sommet s’étend à 19 990 pieds au-dessus du niveau de la mer.
En plus de protéger la flore et la faune locales, y compris les magnifiques condors andins, la réserve contribue au maintien d’un mode de vie traditionnel. Les pratiques agricoles souvent séculaires des agriculteurs locaux comprennent la culture de cultures telles que le kiwicha, le quinoa, le tarwi, le maïs chulpe, le muña et une variété d’autres haricots (le genre de choses que les magasins dans les pays plus développés emballent et vendent comme «superaliments«).