LES FÊTES LES PLUS IMPORTANTES DE CUSCO

Les carnavals sont un festival qui a généralement lieu en février (ou début mars) à Cusco et au Pérou. Les jours centraux sont les dimanches où la population joue les unes avec les autres en versant de l'eau et du talc. Une autre tradition consiste à danser autour de l'arbre ou "Yunza", orné de divers cadeaux que les gens récupèrent lorsqu'ils coupent et tombent. Les carnavals se caractérisent par une joie débordante au cours de laquelle vous pourrez déguster les délicieux plats traditionnels de la région. La fête commence le premier jeudi avant le jour central avec le jour des comadres. A cette date, les femmes célèbrent leur relation compadrazgo (amitié à caractère religieux) avec de drôles de poupées de chiffon qui leur font allusion. Le jeudi suivant, jour des compadres, les hommes font de même avec les femmes. Ces fêtes marquent le prélude aux carnavals.

L'une des fêtes religieuses les plus ferventes et les plus anciennes (plus de 2 siècles) de la région de Cusco est célébrée dans la ville d'Ocongate (province de Quispicanchis) fin mai ou début juin. Le pèlerinage du Seigneur de Qoyllur Rit'i (Bright Snow) est un rite religieux qui rassemble des milliers d'habitants et de visiteurs qui se connectent plusieurs kilomètres à pied au Sanctuaire de Sinakara à 4600 mètres d'altitude et dans la nourriture de l'Ausangate enneigée. . Pendant le pèlerinage, le Christ de cette ville est adoré avec des danses, de la musique et des feux d'artifice. En moyenne, cela prend 5 heures de marche et atteint des températures de -4º C. Cette fête religieuse a également une composante andine très ancienne dans laquelle les montagnes ou "Apus" (anciens dieux incas) sont vénérées. On pense que l'origine de ce festival a eu lieu de nombreuses années près du Sinakara enneigé, où un garçon indigène nommé Marianito Mayta s'est lié d'amitié avec un autre garçon aux cheveux blonds. Après une recherche intense, le curé de la paroisse les a trouvés. L'un est transformé en rocher avec l'image de M. de Qoyllur Rit'i et l'autre (Marianito Mayta) sans vie. Il existe d'innombrables traditions autour de cette figure religieuse.

La fête religieuse la plus importante de la ville de Cusco est célébrée en juin ou fin mai, mais toujours le jeudi. Corpus Christi consiste en la procession des quinze principaux saints et vierges de la ville. Il fait partie des festivals les plus importants de Cusco. Cette célébration a son origine chez les Incas, lorsque les indigènes marchaient sur les restes momifiés des dirigeants incas décédés. À l'arrivée des Espagnols, remplacez les dirigeants incas décédés par les images les plus représentatives du catholicisme. Le festival Corpus Christi commence un jour avant le jeudi central, où les quinze images, toujours accompagnées de paroissiens avec des groupes de musique, font leur entrée dans la cathédrale de Cusco. Le jour central, ils inscrivent la ville de Cusco en procession. La fête se termine par la célébration où la nourriture, les boissons et la musique ne manquent pas. Après sept jours, chaque image retourne à son église d'origine. Lors de cette fête, les plats traditionnels de la région abondent, notamment le soi-disant « Chiri Uchu ».

La fête du soleil (Inti Raymi) est l'une des fêtes importantes de Cusco qui vénère le soleil, le dieu inca, chaque 24 juin au début du solstice d'hiver. Cette célébration se caractérise par la revendication de l'ancienne tradition inca qui représente leurs rites ancestraux dans leurs lieux sacrés, tels que Sacsayhuaman, Qoricancha et le terrain de parade de Cusco. En plus de cette représentation ancestrale, la population fait aussi la fête avec de la musique, des danses et des plats typiques. Le soleil était l'une des plus grandes divinités incas. Actuellement, Inti Raymi prend sa scène principale dans la forteresse de Sacsayhuaman. Là, la représentation de l'Inca est portée par étapes jusqu'au maître-autel où il va adorer le soleil. Il est accompagné de représentations de prêtres, de belles ñustas, de la noblesse inca, de leur entourage royal et des indigènes de l'époque. D'autres endroits où les Incas adoraient le soleil sont le terrain de parade de Cusco et le Qoricancha (temple du soleil). Cette fête traditionnelle a déjà plus de 70 ans. Cela fait déjà partie de la culture de Cusco.

La célébration mondiale de Noël prend une nuance traditionnelle à Cusco. Le 24 décembre, l'enfant Manuelito (représentation andine de l'enfant Jésus) est mis à l'honneur avec le festival Santurantikuy, la plus grande foire artisanale de la région. De plus, les rues de la ville se teintent de l'ambiance de Noël. Le jour central, le 25 décembre, les familles se réunissent autour de la table, dégustant la cuisine typique de la région. L'enfant Manuelito est la représentation andine de l'enfant Jésus créé à l'époque coloniale dans le but d'évangéliser les Indiens. L'histoire raconte qu'en 1975, l'artisan Antonio Olave a créé l'image de ce bouclier qui a été blessé par un os dans la nourriture, en raison d'une histoire qu'il a entendue à son sujet. Cet enfant, qui selon les personnes acquiert divers attributs, est la figure principale du Santurantikuy (vente de saints), où en plus de l'artisanat proposé, il comprend des crèches ou des représentations de la nativité.

Le nouvel an à Cusco et Machu Picchu est l'un des festivals importants de Cusco qui se vit avec une grande joie. Les heures de fête avant le début de l'année sont similaires à la célébration qui a lieu dans le reste du monde. A Cusco, la gastronomie se goûte en famille avec des plats caractéristiques où prédomine le cochon de lait. Parmi les caractéristiques de la région des chambres, le parcours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à travers le terrain de parade se distingue. Les touristes et les habitants célèbrent avec des feux d'artifice et se promènent en se tenant la main en grands groupes sur la place. A minuit, les nuits de Cusco sont l'une des plus ferventes et mémorables du Pérou.