Los mercados del valle sagrado de los incas. El hermoso Valle Sagrado de Perú (El Valle Sagrado) se encuentra entre Cusco y Machu Picchu. Las tres gemas de viaje se suman a un perfecto para los visitantes de las tierras altas de los Andes. El río Urubamba corre a través de este estrecho valle con paisajes increíblemente pintorescos y bordeado por majestuosas montañas.
El fértil Valle Sagrado de los incas fue una región esencial para el Imperio Inca, proporcionando a los Incas tierras de cultivo de primera calidad, raras en los Andes. Durante su gobierno (1438 a 1533), los incas construyeron templos de piedra, palacios, fortalezas, terrazas agrícolas y otras estructuras en todo el valle.
Hoy, el Valle Sagrado de los incas está lleno de un mosaico de campos de cultivo, pueblos típicos andinos, coloridos mercados indígenas y magníficas ruinas incas. El ritmo de vida es definitivamente más lento aquí (en comparación con Cusco), excepto los domingos cuando el mercado de Pisac atrae a hordas de turistas.
Una gran proporción de la población indígena (indios andinos) que vive aquí son descendientes de los incas, por lo que hablan quechua y tienen una tradición cultural vibrante.
Chinchero tiene un pequeño mercado la mayoría de los días de la semana, pero el domingo es definitivamente el día más concurrido e interesante para visitar. Es entonces cuando los aldeanos vestidos de forma tradicional de las comunidades de los alrededores llegan al mercado para comprar y vender verduras, animales y artículos para el hogar. Dado que está más orientado a los lugareños que a los turistas, este mercado dominical atrae menos visitantes que Pisac.
Pisac tiene el mercado de productos y artesanías más grande y conocido del Valle Sagrado de los incas, así como magníficas ruinas incas, ubicadas en lo alto de una montaña cerca del pueblo.
El mercado artesanal se celebra todos los días, pero el domingo es el gran día de mercado. Esto es cuando los aldeanos en sus tradicionales ropas brillantes vienen de toda la región para un mercado de granjeros muy animado. Es muy divertido pasear por el mercado de productos agrícolas y observar a los lugareños (que hablan una mezcla de español y quechua) comprando, vendiendo o intercambiando sus frutas, verduras, granos, quesos, especias y más. Es una verdadera porción de la auténtica vida andina peruana.
Además, hay cientos de puestos de mercado con vendedores individuales que venden sus productos artesanales. El mercado de los domingos cubre la plaza principal (con una iglesia pequeña pero bonita a un lado) y se extiende a las calles adyacentes.
Aquí puede comprar una amplia variedad de artesanías peruanas en un solo lugar: coloridos textiles tradicionales (como tapices y alfombras), suéteres de alpaca y otros tejidos de lana, ropa, cerámica, joyería, obras de arte, instrumentos musicales, recuerdos típicos y más.
Mientras deambulan por Pisac, hay muchos niños adorables (a veces con sus madres) que están vestidos con ropa tradicional y buscan posar para su cámara, ¡por una propina, por supuesto!
El mercado de Pisac es uno de los centros de comida más famosos de Cusco. Tiene siglos de antigüedad, ya que allí se reunían los pobladores durante la época colonial. Ofrece diferentes productos comestibles y artesanales todos los días. Sin embargo, los domingos es cuando hay más gente y tiendas. Su visita es parte del clásico tour al Valle Sagrado de los Incas.
El mercado de Pisac es el centro de comida más famoso y concurrido del Valle Sagrado de los Incas. Su fama se debe principalmente al colorido de sus puestos donde se ofrecen todo tipo de productos, desde frutas, verduras, sofisticadas prendas de alpaca o joyería de plata. Los domingos llega gente de varios lugares ofreciendo sus productos, lo que hace que el mercado sea mucho más grande y colorido.
¿QUÉ SE PUEDE ENCONTRAR?
Artesanías: En el mercado hay decenas de puestos de artesanías donde se ofrecen mochilas, carteras, bolsos, chompas, chalinas, guantes, tapices, ponchos, chullos, sombreros y otros productos similares elaborados en alpaca, llama y con motivos andinos. También es posible comprar instrumentos musicales, máscaras, cerámicas, vasos, tazas y utensilios elaborados con diseños incas. Cabe señalar que en el mercado de Pisac es posible apreciar cómo los artesanos elaboran joyas de plata con temas andinos multicolores.
Comida peruana: El mercado de Pisac también es famoso por sus puestos de comida peruana donde es posible degustar algunos platos famosos a bajo costo como: ceviche, lomo saltado, cuy al horno, papa a la huancaína, trucha frita y mucho más. En el pueblo también hay restaurantes que ofrecen comida mediterránea así como cafeterías, bares y pastelerías. Recuerda que la gastronomía peruana es considerada una de las mejores del mundo. Aprovecha la oportunidad de degustar los platos más tradicionales del país.
Frutas y verduras: El mercado de Pisac reúne a comerciantes de diferentes pueblos del Valle Sagrado de los Incas ofreciendo frutas, verduras y otros productos comestibles. Especialmente los domingos es cuando la plaza se llena de comerciantes que suelen vestir sus típicos trajes multicolores. Es una buena oportunidad para conocer algunos productos andinos como el chuño, la oca, la quinua, la haba, el arándano, el kiwi, el camu-camu y el maíz blanco de Urubamba (considerado el más grande del Perú).
Chinchero es un pequeño pueblo indígena andino ubicado en lo alto de las llanuras azotadas por el viento de Anta a 3765 m, a unos 30 km de Cusco. Hay hermosas vistas del Valle Sagrado de los Incas, con la Cordillera Vilcabamba y el pico nevado de Salkantay dominando el horizonte occidental. Se cree que Chinchero es el mítico lugar de nacimiento del arcoíris. Su principal atractivo para el turismo es su colorido mercado, que es mucho menos visitado por los turistas que el mercado de Pisac.
El mercado de Chinchero se realiza los martes, jueves y domingos. El mercado de los domingos suele ser el más grande y el mejor. El mercado aquí es tanto tradicional (verás a los lugareños intercambiando productos y comprando ropa) como centrado en el turismo. Mientras paseas por los puestos, encontrarás una buena variedad de artesanías, especialmente tejidos.
El pueblo se compone principalmente de casas de ladrillos de barro (adobe), y los lugareños aún se dedican a sus asuntos con vestimenta tradicional. El pueblo pudo haber sido un pueblo importante en tiempos de los incas. El vestigio más llamativo de este período es el enorme muro de piedra de la plaza principal que tiene diez nichos trapezoidales. La construcción del muro y muchas otras ruinas y terrazas agrícolas (que aún están en uso) se atribuyen al Inca Tupac Yupanqui, quien posiblemente usó Chinchero como una especie de balneario.
En la plaza principal se ha construido una iglesia colonial de adobe, que data de principios del siglo XVII, sobre los cimientos de un templo o palacio inca. El techo y las paredes están cubiertos con hermosos diseños florales y religiosos. La iglesia está abierta los domingos para misa.
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